A economista paulistana Maria Carolina Dassie Afonso, de 34 anos, ainda estava trabalhando na Bovespa – a Bolsa de Valores de São Paulo, agora chamada de B3 – quando percebeu que o hábito de comer lanches saudáveis não era muito comum no ambiente corporativo.
No entanto, Carolina, que também é maratonista, sempre se preocupou com a alimentação.
Ela sempre levava para o trabalho produtos mais saudáveis, o que começou a chamar a atenção de seus colegas. “Os funcionários da Bolsa tinham dificuldades com o lanche da tarde. Eles sempre recorriam a alimentos como chocolate ou salgados gordurosos para matar a fome”, diz Carolina.
Segundo ela, a escolha de comidas mais calóricas ocorria porque os colegas enjoavam dos alimentos saudáveis disponíveis no mercado e não tinham tempo para buscar opções mais atraentes.
Observando esse cenário, a maratonista decidiu investir na ideia de um clube de assinatura de lanches: em 2014, ela abriu a Hisnëk.
Como funciona
Quando adere à assinatura, o consumidor recebe 22 opções de snacks em sua casa ou no local de trabalho. Os produtos são escolhidos pela própria Carolina. Há três tipos de caixas disponíveis: a Clássica, a Hisnëk Kids e a Hisnëk Free (sem glúten e lactose).
Entre os produtos, estão bolinhos, brownies e cookies. O critério de seleção leva em conta alimentos que não possuem gorduras trans ou hidrogenada e tampouco aditivos tóxicos como corantes sintético e conservantes.
Os alimentos são comprados com um preço mais acessível de indústrias ou produtores. “As empresas com quem eu trabalho me veem como uma vitrine”, afirma Carolina.
No plano mensal, que pode ser cancelado a qualquer momento, a caixa clássica custa R$ 94,90. Já a Hisnëk Kids e a Hisnëk Free saem por R$ 104,90. Há também opções de planos trimestrais, com 5% de desconto, e semestrais, com 10% de desconto.
Além da assinatura para pessoa física, este ano, a companhia está apostando em um novo serviço: oferecer caixas de snacks para empresas.
A modalidade funciona assim: a companhia paga uma mensalidade e todos os seus funcionários têm o direito de assinar a caixa com até 60% de desconto. Em uma reunião com o RH da companhia, é decidido onde os produtos serão entregues e qual tipo de desconto os colaboradores terão.
Para assinar, os funcionários entram em um site feito específico para a empresa cliente, onde eles se identificam e escolhem a forma de pagamento.
Segundo Carolina, em novembro de 2017 a empresa tinha 700 assinantes “pessoas físicas”. Ela não revela com exatidão o número de clientes do plano empresarial. Afirma, no entanto, que no total suas clientes têm 20 mil funcionários e cerca de 30% desse total aderem ao serviço. A Hisnëk não revela seu faturamento total.
